Իշխանություն

Կատարյալ նախաճաշի բանաձեւը ուրախության եւ լավ տրամադրության համար

Ինչ է կատարյալ նախաճաշը:

Առողջ սննդակարգի եւ դիետայի ձեւակերպումներ, կարծես, անսահման թվով են, բայց ամենից առավել հայտնի են. «Նախաճաշեք ինքներդ ուտեք, համբուրեք ընկերոջ հետ եւ ընթրեք թշնամուն»: Եվ չնայած ժամանակակից տեսությունների զանգվածին, նա, ցավոք, ծանոթ է բառացիորեն բոլորին, դեռեւս մեծ վստահություն է առաջացնում: Սակայն, պարադոքսալով, մենք հաճախ չենք հետեւում այս պարզ կանոնին: «Ժամանակի հերոսի» նախաճաշը ամենալավ բաժակը սուրճ է: Դե, եւ գուցե շտապորեն ուտել մածուն: Ամենավատ դեպքերում, մենք լիովին մերժում ենք առավոտյան կերակուրը, պարզապես դրա համար ժամանակ չկա: Չափված լիարժեք նախաճաշի եւ լրացուցիչ կես ժամ քնելու հնարավորությունը միշտ կատարվում է քնի օգտին: Եվ ապարդյուն:

Առավոտյան հերթափոխը

«Նախաճաշը նոր օրվա սկիզբն է, հանգիստն անցնելու եւ աշխատանքի անցնելու նշան է, որը ծառայում է մեր ներքին կյանքի եւ« ամենօրյա մտահոգության մեջ ընկղմվելով »« ջրբաժան », - ասում է Անն Սքոթը,« Սնունդը մտքի, մարմնի եւ հոգու համար »: Մարդկանց մեծ մասը չի կարեւորում, թե ինչ եւ ինչպես են նրանք ուտում առավոտյան: Այնուամենայնիվ, դա կարեւոր է: Մեր օրն սկսվում է նախաճաշից, եւ սա մենակ է այն սուրբ կերակուրով: Մենք պետք է ինքներս մեզ լիցքավորենք սննդանյութերով, նախքան ակտիվ կյանքը խլելը: Սնունդը մեր վառելիքն է, եւ դուք անելու եք մի մեծ ծառայություն, եթե այն, ինչ ուտում եք, լավ է ձեր մարմնի համար:

Ֆիզիկական ապացույցներ

Ինչ պետք է ուտեք նախաճաշի համար: «Առավոտյան սննդակարգը պետք է պարունակի սպիտակուցներ եւ հագեցած ճարպեր», - ասում է սննդաբան Լինդա Պրաուտը.- Դաջված ճարպեր, հատկապես omega-3, հայտնաբերված են կտավատի սերմերի, վարսակի ընկույզների, ընկույզների եւ սերմերի, ինչպես նաեւ սառը ջրային ձկների (օրինակ, սաղմոն), ունեն հակաբորբոքային հատկություններ, նվազեցնում սրտի եւ քաղցկեղի վտանգը »:

Սպիտակուցներով եւ հագեցած ճարպներով հարուստ սննդի ուտելիքները օգնում են արյան շաքարի մակարդակի կայունացմանը, վերանում է տրամադրության ճոճանակները, դեպրեսիան, PMS- ն, աճող անհանգստությունն ու նյարդայնությունը: «Եթե ձեր նախաճաշը պարունակում է անհրաժեշտ նյութեր, ապա ձեզ սպասվում է ողջ օրվա կենսունակության մեղադրանք, եւ ոչ պակաս, աշխատանքային օրվա վերջում կորցնում է մի բան քաղցր« խափանում »ցանկություն:

Ֆուրշետ

Դիետոլոգների տեսանկյունից կատարյալ նախաճաշը կարող է ներառել միսո ապուր կամ բրնձի բանջարեղեն: Արեւմտյան մի մարդու համար նման ճաշացանկն ավելի հավանական է, որ կապակցվի ճաշի հետ, այնուամենայնիվ, այլ մշակույթներում այդ ճաշատեսակները լիովին տեղավորվում են առավոտյան ճաշի մեջ: Ավելի լավ ծանոթ է մեզ համար, բայց ոչ պակաս արդյունավետ տարբերակ `օմեգա-օմեգա, օմեգա-3, սպանախ, սնկով եւ սոխով հարստացված ձվեր: Խոհարարական հրաշքների համար շատ ժամանակ չկա, պարզապես չամրացված մածուն ավելացրեք ընկույզ եւ մրգեր: Դե, իհարկե, ոչ ոք դեռ չի վերացրել վարսակի ալյուրը:

Պարզ եւ համեղ

Նախաճաշի պատրաստման գործընթացը պարտադիր չէ, որ ժամանակատար է եւ ժամանակի սպառում: Հացը, ձու, մածուն եւ մրգերը բոլորն են, որ անհրաժեշտ է օրվա համար հաճույք ստանալ եւ օգուտ քաղել մարմնին: Նախաճաշը ձեր օրվա կարեւոր բաղադրիչն է, բայց դա չի նշանակում այն ​​ամենը, ինչ դուք պետք է ունենաք «դուրս գալ ողջ աշխարհի համար»: Այո, եւ կյանքի ժամանակակից ռիթմը դա չունի: Պարզապես փորձեք ուտել բնական սնունդ: Որպես կանոն, առավել պարզ սննդամթերքը շատ ավելի օգտակար է, քան բազմաթիվ բաղադրիչների պատրաստված ճաշատեսակները:

Նորմալ սահմաններում

Իհարկե, չպետք է շտապեք մի ծայրահեղությունից մյուսը: Նախաճաշը անտեսելը այնքան վատ է, որքան շատ ուտում է: Առավոտը այն ժամանակ չէ, երբ մարմինը պատրաստ է ծանր ուտելիք ընդունել: Առավոտից մինչեւ առավոտ 10-ը, ժամը kapha ժամանակ է, եւ մարսողական կրակ (agni) այդ ժամերի ընթացքում այնքան էլ ակտիվ չէ, ինչպես կեսօրից հետո:

Եվ վերջապես, հիշեք հիմնականը: Նախաճաշը պետք է զվարճալի լինի, քանի որ այն առաջ է քաշվում օր առաջ: Նախքան սովորական ժեստը կամ մառախուղի տուփը, հարցրեք ինքներդ ձեզ. «Ինչ ես ուզում այս առավոտ»:

Լուսանկարը `mikiash / instagram.com