Իշխանություն

4 recipes համար խնջույք բնույթ

Pin
Send
Share
Send
Send


Շիճուկները թուզով, կծուծ ախորժակներով, ռիկոտա շոռակարկղով եւ ելակի նարնջի լիմոնադով:

Մայիսն ավարտվում է, ամառը շուտով կավարտվի, ժամանակն է լավ տրամադրությամբ եւ համեղ կերակուրով դուրս գալ: Ուրախ ենք ձեզ հետ կիսել շատ համեղ ուտեստների բաղադրատոմսեր, որոնք անտարբեր չեն թողնի:

Խրոցներ, թուզ եւ ընկույզ

Սերմերը, ընկույզները եւ չորացրած պտուղները այս breads- ը բավարարում են պանրի ափսեի մեջ: Այն անցնում է կապույտ պանիրով:
Բաղադրիչներ 16 խմ համար:
250 գրամ բացված ալյուր
250 գ ալյուր խմորի համար
2 տ.մ. խմորի սոդա
1.5 թեյի գդալ դարչին
2/3 թթ աղ
1/2 թեյի գդալ հիմք սեւ պղպեղ
500 գ կարագ
125 գ թխվածք խյուս (տես ստորեւ բաղադրիչ)
250 գ թորած չոր թուզ
250 գ թակած պնդուկ
35 գ քնջութ սերմեր:
Բուսական յուղ, քսայուղային ձեւի համար:
Խոհարարություն
Preheat վառարանը մինչեւ 175 ° C. Մի ամանի մեջ խառնել ալյուրի, սոդայի, դարչինի, աղի եւ պղպեղի երկու տեսակ: Ավելացրեք թխվածքաբլիթը եւ թուզի խյուսը եւ մի քիչ խառնել: Ավելացնել թուզ, ընկույզ, քնջութ եւ խառնել մինչեւ հարթ: Լցնել քառակուսի (20 x 20 սմ) եւ շաղ տալ ճաշ պատրաստելու լակի հետ: Վառարանում եփում մինչեւ ոսկե դարչնագույնը եւ ձագը դարձնում է մոտավորապես 35 րոպե: Հեռացրեք բորբոսից, սահուն ամբողջովին ցանցի վրա: Քաշեք փոքր քառակուսիների մեջ, ոչ ավելի, քան 5 սմ հաստությամբ: Նրբաբլիթները մի բաժակով տեղադրեք խմորիչ թղթի վրա ծածկված սկուտեղների վրա: Կրճատեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչեւ 150 ° C եւ թխել նկուղները (հերթով մեկ անգամ) մոտ 33 րոպե, մինչեւ հաստ «տապակած» գույնը:
Ֆիգուր Փյուրե
1 բաժակ չոր թուզ 6 tbsp. ջուր 1 տ.մ. վանիլային փոշի: Կոմբինատի մեջ խառնել թուզ, ջուր եւ վանիլ, մինչեւ հարթ: Արդյունքը կլինի մոտ մեկուկես բաժակ:
Բաղադրությունը `163 կկալ մեկ ծառայում, 6 գ ճարպ (1 գ հագեցված), 23 գ ածխաջրեր, 4 գ մանրաթել, 5 գ սպիտակուց, 288 մգ նատրիում:

Գարնանային փխրուն կեքսներ

Թթու բուսական կեքսը համտեսում է ձվածեղի `կարագով եւ մի փոքր ալյուրի ալյուրի շնորհիվ: Մեծ ախորժելի խորտիկ:
Բաղադրությունը 12 հատ:
135 գ, ծնեբեկ, կտրեց 1.5 սմ շերտերով
1 տ.մ. ձիթապտղի յուղ
185 գ ալյուր խմորի համար
30 գրամ եգիպտացորենի ալյուր
1 tbsp. թխում փոշի
1/2 թեյի գդալ աղ
1/4 թեյի գդալ կայնեն պղպեղ
6 tbsp. հալված աղտոտված կարագ
1 ձու
175 մլ կաթ, քաշի կամ 1% յուղ
50 գ սառեցված ոլոռ
30 գ մանրացված թարմ բույսեր 85 գ փափուկ, թեթեւ այծի պանիր:
Խոհարարություն
Preheat վառարան մինչեւ 200 ° C. Պատրաստել 12 կտավաթթու կեքսների համար: Մի ամանի մեջ, խառնել ծնեբեկը ձիթապտղի յուղով եւ տաքացնել 10 րոպե ջեռոցում խմորի սկուտեղի վրա: Միեւնույն ժամանակ, մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք ալյուրը թխելու, եգիպտացորենի ալյուրի, փխրեցուցիչի, աղի եւ կեյնեն պղպեղի համար: Երրորդ ափսեում խառնել կարագը, ձուը եւ կաթը: Չոր խառնուրդի մեջ կպցնել եւ կաթը խառնել լցնել: Խառնել: Ավելացրեք ծնեբեկ, սիսեռ եւ խոտաբույսեր: Լրացրեք կեքս գույնը այս խառնուրդով կեսին: Ավելացնել 1 տ.մ. այծի պանիր յուրաքանչյուր կեքսի կենտրոնում: Այծի խմոր դնել այծի պանրով: Թխել մինչեւ ոսկե գույնը, խմորը պետք է լինի առաձգական - մոտ 18 րոպե:
Բաղադրությունը `1 կալորիական դիմաց 147 կկալ, 9 գ ճարպ (5 գ անանվագ), 14 գ կարբոհրդրատ, 2 գ մանրաթել, 4 գ սպիտակուց, 283 մգ նատրիում:

Ricotta շոռակարկանդակ `թարմ մրգերով

Թարմ ռիկոտտայի եւ կիտրոնի նուրբ համը շատ թարմացնող է, այս շաքարավազը `առանց շաքարի: Ամսաթիվ խյուսը տալիս է այն թեթեւ քաղցրություն, եւ ամբողջ մրգերը եւ հատապտուղները ապահովում են ձեզ օպտիկամանրաթելային եւ սնուցող նյութեր:
Բաղադրությունը `10 հատ:
200 գրամ հում նուշ
170 գ փխրեցված ամսաթվերը
4 tbsp. աղացած կարագ
450 գ սեղմված թարմ ռիկոտա
225 գ սերուցք պանիր, կտրեց հատիկներ
3 ձու
125 գ ամսյա խյուս (տես բաղադրատոմսը)
1 տ.մ. վանիլինի քաղվածք գդալ
1 կիտրոն (բույր)
2 բաժակ տարբեր հատապտուղներ եւ կտրտած կիվի:
Խոհարարություն
Preheat վառարանը մինչեւ 175 ° C. Պղպեղի երկու բաժիններում փորել (23 սմ տրամագծով): (թող ծայրերը թողնեն): Կոմբինացված կամ բլենդերի մեջ կարտոֆիլի պղպեղը կարտոֆիլ եւ կարտոֆիլ կարտոֆիլ `բարակ փշրանքներ: Ավելացրեք կարագ եւ խառնել մինչեւ հարթ: Խմորը դրեց ներքեւի մասում եւ թխել 10 րոպե: Միավորել ռիկոտտան, սերուցքի պանիրը, ձվերը, պյուրեը, վանիլինը եւ բույրը համակցված գավաթում: Խառնել մինչեւ հարթ: Լցնել զանգվածը տորթի վրա եւ տարածել ամբողջապես մակերեսին: Թխել ջեռոցի կենտրոնում մինչեւ լցնովի լույսը ծածկված է լույսի խոռոչով եւ սկսում է փչել կեսին `շուրջ 45 րոպե: Խառնել լավ ցանցում, դրեց այն սառնարան եւ սառը մինչեւ շոռակարկանդակ ամբողջովին սառեցված: Սկսեք դանակը դանակը շերտերի շերտերի շուրջ, նախքան կաղապարը հանելու համար: Տեղափոխվել է ուտեստ եւ զարդարանք, թարմ հատապտուղներով եւ մրգային ծածկով (ազնվամորի, հապալաս, կիվի շերտ):
Բաղադրությունը `1 ծառայում 409 կկալ, 29 գ ճարպ (12 գ հագեցված), 29 գ կարբոհրատ, 6 գ մանրաթել, 14 գ սպիտակուց, 179 մգ նատրիում:

Ելակի Mint Լիմոնադ

Ելակ եւ անանուխ միանգամայն համակցված են այս գեղեցիկ գազավորված ըմպելիքի մեջ: Այն իդեալական է նախաճաշի համար (նախաճաշ) կամ օրվա ընթացքում ուրախացնել `քաղցր, բայց ոչ cloying:
Բաղադրությունը `8 հատ:
300-350 գ սառեցված ելակ, մի փոքր հալված
1 tbsp. թարմ կրաքարի հյութ
1 բուռ անանուն տերեւներ
125 գրամ օրվա խյուս (տես ստորեւ բաղադրիչը)
1.8 լիտր գազավորված ջուր:

Խոհարարություն
Բլենդերի կամ կոմբինատի մեջ խառնել ելակները, հյութը, անանուխը եւ կարտոֆիլի պյուրեը: Հանգստացեք, խմեք հեղուկին խմելու համար: Ներկիր պյուրեով լցրեք կարտոֆիլը եւ լրացրեք գազավորված ջուր:
Ամսաթիվ Puree
170 գ հաստոցներ, 125 մլ տաք ջուր: Թափել տաք ամսաթվերը տարեթվերում: Ներծծում են 30 րոպե կամ գիշերում: Խառնել մի բլենդերի մեջ կամ միավորել միասնական հետեւողականությանը:
Բաղադրությունը `1 կալորիականության համար 63 կկալ, 0 գ ճարպ (0 գ հագեցված), 15 գ կարբոհրդրատներ, 1 գ մանրաթել, 0 գ սպիտակուց, 1 մգ նատրիում: Միավորել պատշաճ սնունդը եւ արդյունավետ ուսուցում:

Video Yoga դասընթաց քաշի կորստի համար «Նուրբ եւ գեղեցիկ մարմին»

Յոգայի տեսահոլովակը քաշի կորստի համար Լենա Սիդերսկոյին:

Pin
Send
Share
Send
Send